Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
O mancare de legume consistenta, care poate fi consumata si de vegetarieni este mancarea de dovlecei cu mazare si verdeata.
Reteta: Dovlecei cu mazare si verdeata
Ingrediente:
- 1 kg dovlecei in floare,
- 4 rosii,
- 250 grame mazare verde boabe,
- o ceapa,
- o lingurita de marar si patrunjel tocat,
- 2 linguri ulei,
- sare.
Mod de preparare:
1
Se toaca ceapa marunt si se prajeste cu putin ulei.
2
Se adauga dovleceii in floare, proaspeti, cateva felii de rosii si verdeata tocata.
3
Se potriveste de sare, se acopera si se da la cuptor.
4
Cand dovleceii sunt gata, se adauga mazarea fiarta separat in apa cu sare.
Mod de servire:
Mancarea se serveste rece.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Supele si ciorbele sunt asilimate de multi romani perioadei reci a anului, atunci cand un astfel de...
Dovlecelul este o sursa excelenta de fibre, ceea ce inseamna ca imbunatateste digestia. Contine si foarte multa...
Te gandesti deja la conservele pentru iarna? Daca da, te sfatuim sa iei in cosiderare si aceasta...
