Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Gogosile se obtin din pireu de cartofi si aluat pripit.
Reteta: Gogosi de cartofi cu aluat pripit
Ingrediente:
- 300 g cartofi,
- o lingura de unt,
- un ou.
Pentru aluat:
- ½ pahar de apa,
- 50 g unt,
- 100 g faina,
- 2 oua,
- o lingura de branza,
- sare.
- untura pentru prajit.
Mod de preparare:
1
Se pregateste un pireu de cartofi pentru garnitura.
2
De asemenea se pregateste un aluat pripit fara zahar astfel incat sa fie cantitati egale de pireu si de aluat: se amesteca impreuna, adaugand putina branza rasa si sare.
3
Se ia din compozitie cu o lingurita si se rumenesc gogosile in untura multa fierbinte.
Mod de servire:
Se servesc simple sau cu friptura.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Pentru gogosile din aluat pripit se poate pregati un sos de cacao sau de ciocolata.
Ingrediente:
un...
Supa poate fi servita cu taitei, galuste, dar si cu gogosele de marimea unei nuci.
Gogosele: ½...
Prajiturile grase(fat cakes), cunoscute si sub numele de Vetkoek in Namibia si Africa de Sud, sunt niste...
