Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Asemeni prazului si ceapa se prepara umpluta cu orez.
Afla cum se prepara ceapa umpluta cu orez
Ingrediente:
- 12 cepe mijlocii,
- 1/2 ceasca orez,
- 2 linguri de ulei,
- sare, piper,
- verdeata.
Mod de preparare:
1
Se aleg cepe frumoase, de marime potrivita.
2
Se scobesc miezurile si se pun sa fiarba un sfert de ora in apa cu sare. Se scurg.
3
Separat se prajeste in ulei ceapa taiata marunt, se adauga orezul si cand incepe sa se ingalbeneasca, se stinge cu apa.
4
Se tine cateva minute pe foc sa infloreasca orezul (incepe sa se umfle).
5
Se da la o parte, se adauga verdeata tocata, sare si piper.
6
Se umple ceapa. Se asaza intr-o cratita se da la cuptor sa fiarba putin, la foc potrivit.
Similar se pot face umplute cu ciuperci.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Ceapa se umple cu diverse legume, cu carne sau cu usturoi.
Iata cum se prepara ceapa umpluta...
Daca deja stim cum se umple ceapa cu carne, iata si o reteta de post usor de...
Ceapa este una dintre legumele care se prepara umplute, in caz ca stii sa sa o scobesti...
