Dieta DASH - principii de baza:
- aport crescut de fructe, legume si cereale integrale.
- consumul moderat de proteine slabe (pui, peste, leguminoase, lactate degresate).
- limitarea consumului de sare (maximum 2.300 mg de sodiu/zi, ideal sub 1.500 mg).
- reducerea grasimilor saturate si a zaharului.
Dieta DASH - beneficii:
- scade tensiunea arteriala si reduce riscul de hipertensiune.
- imbunatateste sanatatea inimii si reduce colesterolul rau (LDL).
- ajuta la pierderea in greutate (cand este combinata cu un deficit caloric).
- reduce riscul de diabet de tip 2 si alte boli metabolice.
Dieta DASH - exemplu de meniu:
- mic dejun: Fulgi de ovaz cu fructe de padure si nuci plus ceai verde.
- pranz: Piept de pui la gratar cu quinoa si salata verde.
- cina: Somon la cuptor cu broccoli si cartofi dulci
- gustari: Iaurt grecesc cu migdale sau morcovi cu hummus.
Dieta DASH. Concluzii:
- dieta DASH este mai flexibila si sustenabila decat alte regimuri stricte si poate fi urmata pe termen lung fara riscuri pentru sanatate.
- cere o dieta DASH de la medicul specialist. Acesta va stabili un meniu care sa se potriveasca nevoilor tale.
Citeste si: Dieta cu fulgi de ovaz
