ciorba, reteta

Ciorba de hribi se prepara la fel ca si cea de bureti, in sensul ca se folosesc ingrediente similare.

Singurul ingredient care se schimba in reteta sunt ciupercile, adica, in loc de bureti de folosesc hribii.

Reteta racoroasa pentru zilele toride de vara, ciorba de cartofi si fasole verde se prepara similar cu ciorba de fasole verde, cu diferenta ca jumatate din cantitatea de fasole este inlocuita cu cartofi.

Mod de preparare:

O reteta de vara cu legume verzi este ciorba de fasole verde.

Ca sa o prepari ai nevoie de cateva legume, apa, bors, sare si verdeata. Reteta se prepara in aproximativ o ora si se serveste rece cu sau fara dressing de ou si smantana.

Ciorba de potroace este o mancare traditionala care se prepara mai ales dupa ospatul de a doua zi dupa nunta.

Aceasta reteta este gustoasa, fie ca o pregatiti intr-o zi obisnuita din week-end sau de sarbatori.

Reteta apreciata in Orient, ciorba de berbec se consuma foarte frecvent in randul popoarelor arabe.

Alaturi de berbec, musulmanii apreciaza la fel de mult carnea de miel, de oaie sau de ied.