ceapa, praz

Agricultura nu intra in hibernare odata cu sosirea sezonului rece. Sunt multe activitati care se pot intreprinde in gradina, de la curatarea pomilor si a parcelelor, pana la semanat. Da, poate nu stiai, dar exista o multime de plante care...

Iata doar cateva dintre legumele pe care le poti cultiva din aceasta toamna:

Prazul se gaseste din belsug in toate pietele, in aceasta perioada. Asa ca ar fi pacat sa nu profiti de gustul sau minunat. Mai ales intr-o combinatie reusita cu carnea.

Ingrediente:

Ceapa si usturoiul sunt relativ rezistente. Exista, insa, situatii cand pot fi atacate de diversi daunatori care afecteaza productia si calitatea recoltei. Azi, iti prezentam lista cu cei mai comuni daunatori si metode eficiente de combatere.

Daunatori la ceapa si usturoi: Musca cepei (Delia antiqua):

Prazul este o ruda aromata a cepei care poate aduce un plus de gust in supe, placinte sarate, dar si in alte feluri de mancare, precum celebra limba cu praz si masline. Asadar, prazul abia cules e excelent, insa nici...

Cum sa conservi prazul. Pastrarea in frigider (termen scurt):

Ceapa are nevoie de fertilizare, mai ales daca solul nu este foarte bogat in nutrienti. Exista diversi fertilizatori in comert, insa majoritatea nu sunt ecologici. Exista, din fericire, si optiuni sanatoase, care te vor ajuta sa imbogatesti recolta fara sa...

Cum sa fertilizezi ceapa. Foloseste cropmax! Ce este cropmax? Vorbim despre un ingrasamant in totalitate organic, bogat in macro si microelemente, avand si rolul de stimulator de crestere.