Salata de cartofi si fasole boabe

Salata de cartofi si fasole boabe

Combinatiile de legume sunt felurite, iar noi va propunem o reteta de cartofi cu fasole boabe.

Aceasta salata de post se prepara cu usurinta si este foarte satioasa.

Ingrediente

- 500 g cartofi

- 250 g fasole boabe

- 2 cepe

- 3 linguri ulei

- o lingura otet, sare.

Mod de preparare:

1

Fierbeti fasolea si cartofii.

2

Cand sunt gata cartofii, scurgeti-i bine, curatati-i de coaja si taiati-i in felii potrivite.

3

Fasolea se scurge bine si se amesteca cu cartofii, peste care adaugati sarea si amestecati cu sosul de otet si ulei, pregatit separat.

4

Adaugati feliile de ceapa si salata este gata!

Salata cu cartofi si fasole boabe este autentic romaneasca si poate fi servita la pranz si la cina.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata de cartofi cu ton este o reteta delicioasa si usor de preparat, care se poate servi...
Alimentul de baza in orice familie, cartoful, se prepara in diverse combinatii culinare. Apreciati indeosebi sub forma...
Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...