Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Apreciat in arta culinara, siropul de lamaie se obtine asemanator cu siropul de portocale.
Sirop de lamaie
Ingrediente:
- 6 lamai,
- 1 kg zahar.
Mod de preparare:
1
Se aleg lamai mijlocii, zemoase.
2
Se freaca de coaja lor 1 kg de zahar bucati, care poi se pune la fiert cu ½ l de apa.
3
Se taie portocolele in doua, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca.
4
Se da la o parte se trece printr-o sita deasa peste care s-a pus un strat subtire de vata si se pune iarasi la fiert, la foc iute.
5
Dupa ce s-a topit zaharul, se fierbe la foc iute si se leaga, luand spuma de cate ori este necesar.
Se toarna cald in sticle si se foloseste la prepararea diverselor deserturi.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Siropul de ananas este un toping delicios pentru clatite, prajituri, iaurturi, bauturi sau marinade, conferind acestor preparate...
Citeste prospectul medicamentului Vidaylin-Mi, sirop si afla pentru ce este indicat si cum se administreaza.
INDICATII TERAPEUTICE:...
Citeste prospectul medicamentului Symphoral, sirop si afla pentru ce este indicat si cum se administreaza.
Indicatii: Rinite...
