Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma aparte pot fi consumate atat in stare naturala, cat si pregatite la cuptor. Astazi, ne-am gandit sa iti prezentam reteta pentru gutui la cuptor cu miere!
Ingrediente:
- 4 gutui;
- 100 g de unt;
- o cana de zahar;
- 3 linguri de miere;
- o cana cu miez de nuca macinat;
- scortisoara
- un pliculet de zahar vanilat.
Mod de preparare:
- taie gutuile in sferturi.
- curata gutuile de seminte si de coaja.
- taie gutuile felii, dar nu foarte groase.
- unge o tava cu unt si asaza feliile de gutui.
- presara gutuile cu zahar, nuca macinata, scortisoara si zahar vanilat.
- introdu tava la cuptor.
- dizolva mierea in patru linguri de apa calduta si adaug-o treptat peste gutui.
- lasa amestecul la cuptor, la foc potrivit, pana cand gutuile se inmoaie.
Spor la treaba si pofta buna!