Reteta: Sufleu de mere intregi

 Reteta: Sufleu de mere intregi

Pentru sufleul cu mere intregi se foloseste marmelada sau dulceata, ca umplutura pentru fructe.

Ingrediente:

6 mere mijlocii,
o lingura marmelada,
¼ l lapte,
o lingura de faina,
200 grame zahar vanilat,
4 galbenusuri,
6 albusuri,
unt pentru uns forma.

Mod de preparare:

1

Se curata de coaja merele, se scobesc la mijloc si se umplu cu putina marmelada sau dulceata.

2

Se asaza intr-o forma bine unsa cu unt. Se amesteca incet laptele rece cu faina si zaharul.

3

Se pune pe foc si se da la o parte indata ce incepe sa fiarba.

4

Cand s-a racorit, se adauga pe rand galbenusurile si la urma albusurile spuma.

5

Se toarna compozitia peste merele din forma si se coace la cuptor o ora.

Etichete: sufleu, mere, sufleu mere

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Vrei sa prepari un dulce rapid, consistent si racoritor? Atunci sufleul de mere este o alegere perfecta...
Sufleul de portocale se prepara similar cu sufleul de lamaie. Ingrediente: o portocala mare, 100 grame zahar,...
O reteta simpla si aromata, numai buna de incercat in sezonul estival este sufleul cu lamaie. Ingrediente: ...