O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.
Ingrediente:
50 grame zahar,
2 linguri de apa,
100 grame glazura de zahar.
Mod de preparare:
##STEP##
Se ard intr-o cratita 50 grame zahar. ##END STEP##
##STEP##
Pasta caramelizata obtinuta se stinge cu doua linguri de apa fierbinte si se amesteca cu glazura de zahar, cand aceasta este inmuiata pe masina inainte de intrebuintare. ##END STEP##
Pont: O alta varianta si mai usoara se obtine din cateva linguri de zahar tos ars intr-o cratita. Aceasta glazura se foloseste calda la imbracarea torturilor, ca sa poata fi modelalta uniform.