Iti plac bauturile alcoolice dulci? Daca da, inseamna ca lichiorul e in topul preferintelor. Iti prezentam , azi, o reteta potrivita pentru tine, chiar daca e mai putin conventionala. Este vorba despre lichiorul de...nuci verzi!
Lichior de nuci verzi. Ai nevoie de:
- 20-24 nuci verzi;
- alcool de 40 grade(ca anternativa poti folosi tuica de casa);
- o sticla de 1 litru cu gat larg;
- o strecuratoare;
- 3 cuisoare;
- 3 nucsoare;
- o jumatate de baton de vanilie;
- coaja de la jumatate de portocala bio;
- 300 grame de zahar brun;
- cateva sticlute mici cu capace ermetice.
Lichior de nuci verzi. Ce trebuie sa faci:
- marunteste nucile verzi;
- pune nucile maruntite in sticla;
- toarna alcoolul(tuica) peste nuci astfel incat sa fie acoperite(2-3 degete deasupra);
- lasa nucile la macerat pentru 30 zile, la loc calduros (eventual, la soare);
- strecoara amestecul;
- adauga cusiaorele, ncosarele, vanilia, coaja de portocala si zaharul si amesteca bine;
- lasa amestecul la macerat pentru 4 zile;
- filtreaza si depoziteaza in sticlute;
- pastreaza lichiorul in loc racoros(beci, pivnita).
Spor la treaba si bucura-te de lichiorul tau!
Citeste si: Cum sa prepari lichior de macese