Ce trebuie sa faci:
- alege planta - cumpara ghimbir proaspat, care sa aiba multi boboci. Ideal ar fi ca acestia sa fie si putin verzi.
- alege ghiveciul - vasele margi sunt potrvite pentru aceasta planta. Radacinile ghimbirului cresc orizontal, asa ca trebuie sa alegi un vas incapator pentru a-i permite dezvoltarea.
- pune radacina de ghimbir in apa calda peste noapte.
- umple ghiveciul cu pamant bogat si bine drenat.
- infige radacina in pamant, cu mugurele indreptat in sus si acopera cu pamant, aproximativ 2 cm.
- uda pamantul din belsug.
- asaza ghiveciul intr-un loc cu temperatura constanta, ferit de razele solare.
- ai grija sa pastrezi solul umed. Foloseste un pulverizator sau uda-l putin cate putin.
- mugurul de ghimbir va iesi la suprafata dupa cateva saptamani, deoarece cresterea este lenta.
- vei recolta ghimbirul la 3-4 luni dupa ce a inceput sa creasca. inlatura pamantul de pe margine si taie cantitatea necesara, apoi acopera, iar, cu pamant.
