ciuperci, rosii

O reteta aperitiv cu legume sunt rosiile umplute cu ciuperci.

Ingrediente:

Se aleg ciuperci, de preferinta mici, in orice caz foarte proaspete, albe si cu carnea tare.

Ingrediente:

Creierul de vita la cuptor este delicios impreuna cu ciuperci si rosii, daca stii cum sa il prepari ca la carte.

Ingrediente:

Rosiile pot fi afectate de o varietate de daunatori care pot compromite serios recolta, mai ales in camp deschis. Iti prezentam, azi, o lista cu cei mai comuni daunatori la tomate si metodele eficiente de combatere.

Daunatori la rosii. Musculita alba (Trialeurodes vaporariorum):

Ai cumparat o caserola de ciuperci, dar nu ai apucat sa faci o mancare din ele? Exista riscul ca ciupercile sa se invecheasca. Asta daca nu stii sa le pastrezi. Exista cateva metode simple prin care poti mentine prospetimea unor...

Cum sa mentii ciupercile proaspete. Nu le spala inainte de a le depozita! Ciupercile absorb umezeala rapid, ceea ce le face sa se altereze mai repede. Spala-le doar inainte de a le gati.