Supa cu turnatei

Supa cu turnatei

Supa de carne cu legume poate fi imbogatita si servita cu turnatei de casa.

Iata cum se obtin si cand se adauga in supa.

Ingrediente aluat turnatei:

- 2 oua,
- 2 linguri faina,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se freaca intr-un castron ouale cu faina pana cand aluatul se face ca o smantana.

2

Se pune sare. Se toarna cu incetul in supa care clocoteste la foc.

3

Se fierb zece minute.

4

Se stinge focul, iar oala de supa se acopera cu un capac timp de 10-15 minute pentru ca turnateii sa creasca si sa se inmoaie.

Mod de servire:

Supa se serveste calda cu patrunjel verde tocat deasupra.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Considerata un remediu naturist in raceli, supa de carne se poate prepara din gaina, pui sau vita. ...
Ajiaco este o supa traditionala columbiana, preparata in special in Bogota. Este o mancare bogata si cremoasa,...
Supa de galuste este prezenta pe masa multor romani. Se face dupa multe retete si e foarte...