Cum sa prepari SALATA de GULII

Salata de gulii poate reprezenta cina de care ai nevoie, dupa o zi in care ai mancat peste masura! De asemenea, poti folosi aceasta salata ca garnitura pentru preparatele pe baza de carne.

Iata cum sa faci salata de gulii la tine acasa!

Ingrediente:

- 3 gulii;

- 3/4 castraveti;

- 2/3 morcovi ;

- o legatura ridichi;

- 150 grame iaurt;

- sare, dupa gust;

- suc de la o jumatate de lamaie;

- o lingura de ulei de masline;

- un ou fiert bine, pentru ornat.

Mod de preparare:

- curata guliile si morcovii si da-le pe razatoarea mare.

- spala castravetele si ridichile, iar apoi taie-le felii subtiri.

- amesteca toate ingredientele.

- amesteca iaurtul cu zeama de lamaie, uleiul de masline si sare dupa gust si toarna peste salata.

- orneaza cu oul fiert, taiat felii sau rondele.

Pofta buna!