Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Un desert racoros de vara este casata cu fructe. Afla cum se prepara din aceasta reteta.
Afla cum se face casata cu fructe
Ingrediente:
- 500 grame fragi alesi,
- 300 grame zahar,
- 3 dl apa,
- zeama de la o lamaie,
- 3 linguri frisca batuta (facultativ).
Mod de preparare:
1
Se spala fragii si se scurg bine.
2
Se trec prin sita, astfel incat sa se obtina 1/2 kg de piure.
3
Se face separat un sirop de zahar cu apa, care se fierbe doua minute pe foc iute.
4
Se amesteca cu fragii, fara sa se mai tina pe foc, si dupa ce s-a racorit, se adauga, dupa dorinta, zeama de la o lamaie si putina frisca batuta.
5
Se amesteca cu 300 grame de frisca batuta. Se poate folosi orice alt fruct.
6
Se toarna compozitia intr-o forma speciala de inghetata, se acopera ermetic cu capacul, se pune intr-o galeata cu gheata si sare si se lasa 3 - 4 ore, pana se Intareste cat trebuie.
7
Nu se misca in timpul cat este pusa la gheata. Nu trebuie lasata sa inghete prea mult, deoarece pierde din aroma.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Casata cu crema este o reteta racoroasa pentru primavara.
Ingrediente:
- 6 oua, - 250 grame zahar,...
Esti un mic producator de fructe si legume? Daca da, probabil iti castigi existenta din aceasta activitate....
Consumul regulat de zaharuri rafinate poate produce numeroase probleme de sanatate. Fructele contin, la randul lor, zahar,...
