Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Pentru aceasta reteta se aleg vinete mijlocii care see coc la fel ca pentru salata.
Reteta: Vinete coapte cu branza
Ingrediente:
- 6 vinete mijlocii,
- 200 grame branza,
- 2 linguri de unt, 1 lingurita de pesmet, sare.
Mod de preparare:
1
Vinetele coapte si date cu sare trebuie sa fie cat mai albe.
2
Se unge o forma cu unt, se asaza felii subtiri de branza, deasupra se pun trei vinete intregi care se intind cu cutitul, astfel incat sa formeze un strat; se pune unt, apoi iar branza si vinete.
3
Deasupra se presara branza rasa amestecata cu pesmet, se stropeste cu unt, se dau la cuptor la foc iute.
Mod de servire:
Vinetele coapte si gratinate in cuptor servesc in forma.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
O reteta de vara cu legume care are o aroma deosebita sunt chiftelele de vinete coapte asezonate...
Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald delicios, perfect pentru orice masa din zi.
Ingrediente:
-...
Vinetele cu branza la cuptor pot fi servite la dejun sau la cina, ca aperitiv.
Ingrediente:
-...
