Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Pentru aceasta reteta de vara, se folosesc rosii rotunde si sanatoase, care pot fi umplute.
Reteta: Rosii umplute cu sufleu de branza
Ingrediente:
- 12 rosii mijlocii,
- 2 oua,
- o lingura de faina,
- 2 linguri de unt,
- 1 1/2 ceasca lapte sau apa,
- o lingura de branza rasa,
- sare.
Mod de preparare:
1
Rosiile se taie in doua in latime, se scobeste miezul. Se lasa cu gura in jos sa se scurga.
2
Se prajeste usor faina cu o lingura de unt, se stinge cu lapte.
3
Se face un sos destul de gros, se adauga branza rasa, galbenusurile, sarea si la sfarsit albusurile batute spuma.
4
Se asaza rosiile intr-o forma cu marginile joase, unsa bine cu unt, se pune in fiecare cate o lingura de umplutura, se presara branza si se dau la cuptor, la foc potrivit.
Mod de servire:
Se servesc in forma.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
O reteta aperitiv cu legume sunt rosiile umplute cu ciuperci.
Ingrediente:
- 12 rosii mijlocii, - 250...
O reteta aperitiv ideala pentru vara sunt rosiile umplute cu franzela.
Ingrediente:
- 6 rosii mari, -...
Rosiile umplute cu orez este o reteta de post foarte gustoasa si consistenta.
Ingrediente:
- 12 rosii...
